|
|
Post by mickejohansson on Sept 19, 2013 20:33:04 GMT 1
Vad tycker ni om dubbelsidiga stenar? Är det bra eller anus? Funderar på att köpa min första sten och har kollat på en Ohishi 1000/3000, vad tror ni?
|
|
|
|
Post by rob1234 on Sept 19, 2013 20:43:20 GMT 1
Kings 1000/6000 är en riktigt prisvärd sten...
Givetvis är det så att de aldrig kommer att slitas ut samtidigt, men då får du väl köpa en ny av den utslitna...
|
|
|
|
Post by Chutotoro (Reine) on Sept 19, 2013 20:57:36 GMT 1
King är väldigt lätt att slipa på, men slits ut snabbt. Jag gillar verkligen deras 1000-sten.
|
|
|
|
Post by dartfrog on Sept 19, 2013 21:32:22 GMT 1
Nackdelen med dubbelsidiga skulle väl vara att du inte kan plana dem mot varandra.
|
|
|
|
Post by Chutotoro (Reine) on Sept 19, 2013 22:44:33 GMT 1
Jag hade en dubbel en gång, men föredrar helt klart separata stenar. Mycket roligare också, för man kan bygga upp en samling  |
|
gudis
Yanagiba
Posts: 170 
|
Post by gudis on Sept 20, 2013 16:51:14 GMT 1
Det kan bli mååånga stenar  Jag föredrar enkel stenar, mycket för att de varar väldigt länge. |
|
|
|
Post by dartfrog on Sept 21, 2013 16:57:40 GMT 1
Så Gudis, exakt hur många stenar blir det?
Själv har jag inte en aning om hur många jag har...
|
|
|
|
Post by mickejohansson on Sept 21, 2013 17:52:06 GMT 1
Hur skiljer sig kvaliteten mellan de olika stenarna? Är det bara att hugga någon med lämpligt korn? Vad är lämpligt att börja med? Tänkte runt 2-3000 eftersom knivarna som ska slipas är hyfsat vassa redan samt att den är mer förlåtande för misstag.
|
|
|
|
Post by dartfrog on Sept 21, 2013 19:02:55 GMT 1
1K e ju en klassiker o börja med, får man inte knivarna vassa med den så ere ju ingen idé o gå upp i gritsen. Den tar hyfsat fort men ändå inte så det går "fort o fel", man hinner se vad som händer. 1K motsvarar ung 16 μm medan en 2K sten bara har hälften så stora korn 8 μm. 6K e en bra sten för sista stunset i eggen, att gå över det gör man mest för att det e kul. Här e en tabell på grits; www.fine-tools.com/G10019.htmJIS R6001 e det de Japanska stenarna anges i. Men det skiljer sen lite mellan olika tillverkare o serier, olika typer av slipmedel i dem o olika bindemedel. En mjuk sten tar oftast snabbare än en hård eftersom den lätt släpper nya fräsha korn som kan bearbeta stålet. En mjuk blir oxo lätt skålad så man måste plana dem oftare, försök alltid använda stenen så jämt över ytan som möjligt. |
|
parj
Gyuto
Posts: 22
|
Post by parj on Sept 28, 2013 7:33:59 GMT 1
När det gäller syntetstenar så kan man säga att du betalar för hur hårda de är (slits långsammare) och hur aggressiva de är. King är bra nybörjarstenar då de är ganska förlåtande. Sen jag skaffade mig en 'Green brick' börjar jag på 2000 om inte det handlar om renovering...
Måste rekommendera er att testa en GB, märklig sten som uppför sig nästan som en naturlig och levererar i 1000-4000 ranget. Gör även underverk med lite mjukare rostfritt som normalt bara kladdar
Den är relativt mjuk och måste planas men den är 3ggr så stor som en vanlig sten så det finns lite att ta av...
Är dock inget för nybörjaren....
|
|
gudis
Yanagiba
Posts: 170
|
Post by gudis on Sept 30, 2013 7:04:25 GMT 1
Så Gudis, exakt hur många stenar blir det? Själv har jag inte en aning om hur många jag har... Haha, enligt min tant så har man för många. man jag vågar påstå att maninte skulle behöva fler än 3 st stenar. 320 1000 4000 alternativt att byta denna mot en 5000 sten istället. |
|
|
|
Post by pankreatit2 on Nov 11, 2013 12:40:45 GMT 1
Lurar precis som TS på Ohisihs 1000/3000 alt 1000/6000 + diamantstenen (beroende på vilken grit den är).
Det var ingen av er som provat Ohishi stenar?
|
|
|
|
Post by pankreatit2 on Nov 11, 2013 17:54:59 GMT 1
750 grit var den tydligen på.. Behöver jag bara skicka ett nytt mail och fråga hur stor den är..
Hatar är det inte finns fullgod info på saker och ting.
Kanske bättre att satsa på en DMT sten istället.
|
|
|
|
Post by Johan on Jun 7, 2014 8:03:22 GMT 1
Naniwa Superstone är bra, dubbelsidiga funkar kanon till mina Japan knivar. www.hyvlar.se under brynen. |
|
|
|
Post by Chutotoro (Reine) on Jun 7, 2014 13:24:27 GMT 1
Naniwa Superstone är bra, dubbelsidiga funkar kanon till mina Japan knivar. www.hyvlar.se under brynen. Tänk bara på att Naniwa Superstones är väldigt mjuka tydligen, så de slits snabbt. |
|
