|
Post by limpet on May 15, 2016 23:16:44 GMT 1
Jag tänkte vi kunde ha en tråd där vi diskuterar olika kaffemaskiner. Jag har länge funderat av och till att skaffa någon ny form av kaffemaskin. Jag har en vanlig bryggare som jag är nöjd med. Jag har funderat på allt från handkvarn, espressomaskin till kapselmaskin. Tidigare i veckan kollade jag in kaffemaskiner på webhallen och upptäckte att det hade kommit kaffebryggare med inbyggd kaffekvarn. Det här är säkert inget nytt, jag har bara inte tänkt på att det fanns. Jag är inte helt såld på espresso etc utan vill helst bara ha en stor kopp gott kaffe, så det här verkade ju bra. Dessutom kan maskinen hållas i en mindre storlek än espresso då det t ex inte behövs stort tryck och annan kringutrustning. Som av en händelse var det nedsatt pris på Philips HD7766 så jag köpte den i fredags och har provat nu under helgen. På det stora hela fungerar den som förväntat. Jag håller på att experimentera med inställningar för styrka och hur fint kaffebönorna ska malas. Jag är ingen riktig kaffenörd (ännu) och är ganska förstörd av att bälga automatkaffe på jobbet, så jag vet ärligt talat inte hur mitt finkaffe egentligen "ska" smaka. Men jag har märkt att smaken är en annan, det smakar liksom mer än bara "kaffe". Philips HD7766 är helt enkelt en kaffebryggare med en kvarn monterad ovanpå. Den känns bra byggd om än lite plastig. Jag gillar formfaktorn på den (21 cm bred, 28 cm djup, 44 cm hög) då den får plats i mitt lilla kök. Den känns relativt användarvänlig också. När kvarnen går igång så blir den väldigt högljudd, men sedan är den som en vanlig bryggare. Det går att stänga av kvarnen om man vill använda vanligt, färdigmalt bryggkaffe. Den här modellen har två fack för bönor så att man kan välja mellan två olika sorter eller blanda från bägge. Dock är facken rätt små så om man gör en full kanna (10 koppar) så vete tusan om bönorna från ett fack räcker till? Hursomhelst, än så länge är jag nöjd. Nu under veckan får jag se till att prova på timer-funktionen. Det ska nämligen gå att programmera den att starta bryggningen vid en viss tid. Perfekt för mig som inte är särskilt snabb på morgonen att få kaffet bryggt automatiskt...
|
|
|
Post by bonterra on May 16, 2016 12:45:03 GMT 1
Spännande! Det stora problemet i kaffebryggare jag har provat är att hålla kaffet varmt, det svalnar ofta fort när det hamnat i kannan. Funkar det att ta en kopp en kvart efter bryggning tycker du?
Och förresten, varför har inte fler bryggare inbyggd timer???
|
|
|
Post by snus93 (Edvard) on May 16, 2016 14:58:18 GMT 1
Kul med Kaffe! Jag dricker själv en hel del, med sedan några år så har jag tyvärr fått skära ner på min konsumtion pga min mage. Men de få dagliga koppar jag dricker vill jag ha så goda som möjligt. Läste om dig bryggare limpet och enligt alatest.se så har den fått bästa betyg 5/5. Då måste den ju vara grym. Det viktigaste är nog att bryggaren brygger i tillräckligt hög värme 96grader. Men de flesta bryggare över 400kr brukar klara det. När jag maler själv så tycker jag det är godare när det är lite grovmalet. Kan även tillägga att ALLA elektriska kaffekvarnar låter som jetplan. På jobbet har vi en moccamaster som jag tycker är riktigt bra, framförallt är den snabb. Den finns även med termokanna ifall man inte dricker upp allt direkt. Mitt knep för godast kaffe i bryggare är att använda våg. Samma resultat varje gång. 100g/ml vatten till 8g malet kaffe. Rekommendationen är 7g per 100ml vatten, men jag har mjölk i kaffet så då får man öka kaffemängden lite. Sedan kan jag rekommendera Mokabryggare om man inte gör så stora omgångar. Bialetti är ett klassiskt märke som håller hög kvalité. Dom lite puligare än en vanlig bryggare, så det blir sällan på vardagar jag använder maskinen. Men det är ju en espressobryggare. Och då kan man göra en Americano, alltså en espresso som man späder ut med lite hett vatten till samma styrka som en vanlig kopp kaffe. SUPER!
|
|
|
Post by limpet on May 16, 2016 20:47:39 GMT 1
1. Spännande! Det stora problemet i kaffebryggare jag har provat är att hålla kaffet varmt, det svalnar ofta fort när det hamnat i kannan. Funkar det att ta en kopp en kvart efter bryggning tycker du? 2. Och förresten, varför har inte fler bryggare inbyggd timer??? 1. Jag antar att du tycker att trots värmeplattan på bryggaren håller igång värmen efter bryggningen är klar så blir kaffet ändå för svalt? Själv är jag som sagt inte så kräsen... 2. Ja, det kan man ju fråga sig. Men dom flesta vanliga bryggare har ju inte så mycket av ett användargränssnitt att jobba med, bara en på/av-knapp. Så då blir det ju en kostnadströskel att bygga in sådana där funktioner.* *Edit: Om man är nörd på "internet-of-things" så bygger man väl in pryl med relä och sätter i nätuttaget där man kopplar in bryggaren och styr det hela med en dator eller mobiltelefon.
|
|
|
Post by limpet on May 16, 2016 20:54:51 GMT 1
Kul med Kaffe! Jag dricker själv en hel del, med sedan några år så har jag tyvärr fått skära ner på min konsumtion pga min mage. Men de få dagliga koppar jag dricker vill jag ha så goda som möjligt. Läste om dig bryggare limpet och enligt alatest.se så har den fått bästa betyg 5/5. Då måste den ju vara grym. Det viktigaste är nog att bryggaren brygger i tillräckligt hög värme 96grader. Men de flesta bryggare över 400kr brukar klara det. När jag maler själv så tycker jag det är godare när det är lite grovmalet. Kan även tillägga att ALLA elektriska kaffekvarnar låter som jetplan. På jobbet har vi en moccamaster som jag tycker är riktigt bra, framförallt är den snabb. Den finns även med termokanna ifall man inte dricker upp allt direkt. Mitt knep för godast kaffe i bryggare är att använda våg. Samma resultat varje gång. 100g/ml vatten till 8g malet kaffe. Rekommendationen är 7g per 100ml vatten, men jag har mjölk i kaffet så då får man öka kaffemängden lite. Sedan kan jag rekommendera Mokabryggare om man inte gör så stora omgångar. Bialetti är ett klassiskt märke som håller hög kvalité. Dom lite puligare än en vanlig bryggare, så det blir sällan på vardagar jag använder maskinen. Men det är ju en espressobryggare. Och då kan man göra en Americano, alltså en espresso som man späder ut med lite hett vatten till samma styrka som en vanlig kopp kaffe. SUPER! Tack för ett intressant inlägg! Intressant att du gillar grovmalet, men om man brygger och vattnet sakta går igenom filtret så kan jag iofs tänka mig att det blir för beskt om det är för finmalet. Betyget på alatest.se baseras på en enda ynka recension på prisjakt så det statistiska underlaget är lite tunt...
|
|
|
Post by limpet on Jul 21, 2016 17:23:10 GMT 1
Testade min Philips häromdagen med att brygga full maskin (10 koppar) med bönor från bägge facken. Då sket sig något mitt i malandet. Antagligen stockade det upp sig i "bönkanalen" någonstans för det lät som kvarnen gick upp på frivarv. Blaskigt kaffe blev det. Jag laddade en ny omgång och löste det med klassikern att dänga till apparatskrället ett par gånger så att vad som nu än satt fast lossnade. Nu tror jag den funkar ok igen, men sådana här händelser höjer inte förtroendet precis. Som sagt, den känns lite plastig och billig i sin byggkvalitet - förutom av någon anledning filterhållaren som man fäller ut. Den känns väldigt bra och solid när man trycker in den och den snäpper fast.
|
|
|
Post by limpet on Mar 11, 2017 19:19:14 GMT 1
Nu har jag använt den här maskinen i nästan 10 månader. Funkar helt ok och färskmalet kaffe är helt klart väldigt gott. Men den har några svagheter: - Se min förra post. Om man gör mycket kaffe så finns det risk att det blir stopp i bönflödet. Om jag gör en stor kanna kaffe så brukar jag därför stå redo med en ätpinne för att kunna röra om lite i böntråget när maskinen maler bönorna.
- Svårt att få till rätt styrka på kaffet, särskilt om man gör olika antal koppar kaffe. Alltså: man ställer ju in styrkan genom att välja tre nivåer samt hur många koppar man vill brygga. Jag har ingen aning om hur många kaffemått det faktiskt blir. Lägg därtill osäkerheten i bönflödet och du har ytterligare en variabel när du gör många koppar.
- Lite plastig som sagt, men det är ingen stor grej. Jag gillar att den är tung och står stabilt på plats. Bra droppskydd, lätt att göra ren.
Jag hade lite dålig koll när jag köpte den här maskinen. Hade jag köpt idag så hade jag köpt en fristående kvarn istället, så att jag skulle kunna måtta upp eller väga kaffet innan det hamnar i bryggaren.
|
|
|
Post by mmaattee on Aug 15, 2017 8:57:00 GMT 1
Hej! Själv kör jag på en Delonghi Autentica som jag haft i drygt 18 månader nu och den är helt fantastisk. Gillar mycket att den har steglösa inställningar av både styrka och malningsgrad samt att den är grymt smidig och snygg. Den avbryter bryggandet om vattnet är för lågt istället för att köra på och behöva spolas igenom (som vissa märken gör, min fars exempelvis) samt att den alltid varnar om vattennivån är för låg. Har behövt avkalka den endast en gång sedan jag införskaffade den och det gick helt utan svårigheter, kan varmt rekommendera den för de som är nyfikna.
|
|