|
|
Post by pickels on Dec 22, 2014 9:56:07 GMT 1
Hej! Ni har säkert sett denna video redan men det kanske kan vara bra att visa hur man inte skall slipa kniv.  Misshandla knivMvh |
|
|
|
Post by Chutotoro (Reine) on Dec 22, 2014 12:05:47 GMT 1
Hej och välkommen till forumet  Jo det är en klassiker bland videos hur man verkligen inte ska slipa en kniv, hehe! |
|
|
|
Post by pickels on Dec 22, 2014 17:05:04 GMT 1
Hej och välkommen till forumet ... Tack! |
|
|
|
Post by pankreatit2 on Dec 22, 2014 22:36:04 GMT 1
Jodå Den proffsiga kocken Laura är alltid i våra hjärtan!
Men du får erkänna att kniven skär löken som luft också!https: //www.youtube.com/watch?v=JP1t4CYWGm8
|
|
|
|
Post by bigbadwolfen on Dec 23, 2014 12:02:07 GMT 1
Känner bara att om man inte kan ett dyft om hur man använder knivar, hur man slipar knivar och hur knivar ska vara så ska man inte uttala sig om det heller, framförallt inte i instruktionsvideor på tuben... Får rysningar varje gång jag ser en av hennes videor...
|
|
|
|
Post by pickels on Dec 23, 2014 19:53:19 GMT 1
Jodå Den proffsiga kocken Laura är alltid i våra hjärtan! Men du får erkänna att kniven skär löken som luft också! Det är ju skrämmande. Det första jag gjorde och märkte när jag köpt min Akifusa var hur otroligt lent och fint kniven skar genom en lök och utan att överdriva så gör inte hennes kniv riktigt det. Men det är väl inte så konstigt med tanke på hur hon slipar sin kniv. Det som också är anmärkningsvärt är ju att kniven måste ha varit betydligt vassare när den var ny, om hon köpt den som ny d.v.s. Mvh |
|
|
|
Post by tokotoko on May 18, 2015 9:24:14 GMT 1
Att se på hennes videoklipp är som att se på youtubeklipp på folk som åker skateboard och bryter sina ben/skadar andra vitala kroppsdelar när de kommer på den geniala idén att hoppa över ett räcke nerför en betongtrappa. Det vrider sig och gör ont i hela kroppen och man vill bara skrika ut ett "men din jävla idiot vad fan tänker du med?!".
|
|
Tor
Gyuto
Posts: 20 
|
Post by Tor on May 18, 2015 17:02:41 GMT 1
Gammal tråd men ändå... Hålla kniven i 45° mot brynet och som det såg ut, nästan 90° mot stålet. Så slipar jag inte ens min yxa!
Dessutom anser jag nog att sista steget efter bryning är strigeln. Men jag har haft fel förr...
|
|
|
|
Post by limpet on May 19, 2015 15:58:01 GMT 1
Min teori är att Laura är någon form av exhibitionistisk mytoman.
|
|
|
|
Post by rob1234 on May 21, 2015 13:38:27 GMT 1
Jag lyssnade på en telefonnonFerens samtidigt som hennes video och ändå hördes det hur kniven krossar sig igenom löken...
|
|
|
|
Post by pankreatit2 on May 21, 2015 22:10:31 GMT 1
Rackarns fin teknik hon har också när hon hackar löken, snabbt, smidigt och effektivt!  |
|
|
|
Post by bigbadwolfen on May 22, 2015 17:32:45 GMT 1
Tänkte också på de, precis sådär jag brukar göra när jag vill finhacka lök! Ett tips till henne om hon vill ha lite mer finhackat är att göra båtar (gärna 3-4st/halva) och sen dela båtarna på mitten en gång...
|
|
gudis
Yanagiba
Posts: 170
|
Post by gudis on May 28, 2015 20:27:53 GMT 1
|
|
Tor
Gyuto
Posts: 20
|
Post by Tor on May 29, 2015 14:11:33 GMT 1
|
|
gudis
Yanagiba
Posts: 170
|
Post by gudis on May 29, 2015 18:10:16 GMT 1
Diskbänken är kalas, lätt att torka av och den håller sig fin länge utan att behöva oljas in. Jag hade testat grannens grillgaller och sista touchen hade jag gjort på kantstenen utmed gatan. |
|
Tor
Gyuto
Posts: 20
|
Post by Tor on May 29, 2015 20:50:31 GMT 1
Aj fasen. Kantstenen utmed gatan, där gjorde jag en grov miss. Tror du jag förstört kniven för att jag gjorde sista touchen på leverpastejpaketet eller finns det hopp?  |
|
gudis
Yanagiba
Posts: 170
|
Post by gudis on May 30, 2015 15:49:39 GMT 1
Leverpastej funkar om man vill ha en sågtandad egg, så det är en smaksak |
|
Tor
Gyuto
Posts: 20
|
Post by Tor on May 30, 2015 18:09:40 GMT 1
Puh.. Tack. Dessutom är det kanske dags att skära av allt OT snack, även om det är roligt? |
|
|
|
Post by limpet on Oct 2, 2015 23:47:11 GMT 1
|
|
|
|
Post by rob1234 on Oct 3, 2015 5:40:38 GMT 1
Giovanni är alltid underhållande :-)
Han frekventerade hamla KKF (eller var det original KF?) men landade i så stora diskussioner att han försvann.
|
|
Jo det är en klassiker bland videos hur man verkligen inte ska slipa en kniv, hehe!
