Yiro Dreams of Sushi
Nov 5, 2016 21:50:59 GMT 1
Post by gaijin on Nov 5, 2016 21:50:59 GMT 1
Visste inte om detta är kallprat eller matprat, men jag vill starkt rekommendera filmen Yiro Dreams of Sushi.
Yiro Ono har jobbat om sushikock i princip hela sitt liv, och driver sedan länge en liten sushiresturang med tio stolar i en tunnelbanestation i Tokyo. Han är besatt med att göra den bästa mat han kan, och när filmen spelades in var han 85 år och ansåg sig inte fullärd trots tre michelinstjärnor. En inspirerande film för den matintresserade.
Den finns på svenska Netflix och säkert på din favorit-torrent-site om du hellre gör så.
Yiro Ono har jobbat om sushikock i princip hela sitt liv, och driver sedan länge en liten sushiresturang med tio stolar i en tunnelbanestation i Tokyo. Han är besatt med att göra den bästa mat han kan, och när filmen spelades in var han 85 år och ansåg sig inte fullärd trots tre michelinstjärnor. En inspirerande film för den matintresserade.
Den finns på svenska Netflix och säkert på din favorit-torrent-site om du hellre gör så.
)